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FAO和WHO已批准将纯CMC用于食品，它是经过很严格的生物学、毒理学研究和试验后才获得批准的，国际标准的安全摄入量(ADI)是25mg/(kg·d)，即大约每人1．5 g/d。曾有报道说，有人试验摄入量达到10 kg也未有毒性反应。CMC在食品应用中不仅是良好的乳化稳定剂、增稠剂，而且具有优异的冻结、熔化稳定性，并能提高产品的风味，延长贮藏时间。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1% ～1.5%。CMC还可与醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化分散液，其用量为0.2% ～ 0.5%。特别是对动、植物油、蛋白质与水溶液的乳化性能极为优异，能使其形成性能稳定的匀质乳状液。因其安全可靠，因此，其用量不受国家食品卫生标准ADI限制。CMC 在食品领域不断被开发，近年来，在葡萄酒生产中应用羧甲基纤维素钠的研究也已开展。纤维素的营养成分有哪些？广东MCC微晶纤维素
Nouryon诺力昂公司医药级CEKOL(CDE登记号F2020 0000416)
羧甲基纤维素钠型号列表CEKOL150,CEKOL150A,CEKOL700,CEKOL2000,CEROL2000A,CEKOL4000,CEKOL10000,CEKOL20000,CEKOL30000,CEKOL30000A,CEKOL40000,CEKOL50000w,CEKOL50000
羧甲基纤维素钠羧甲基纤维素钠是一种有机物，化学式为[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n，是纤维素的羧甲基化衍生物，是**主要的离子型纤维素胶。.羧甲基纤维素钠通常是由天然的纤维素和苛性碱及一氯醋酸反应后而制得的一种阴离子型高分子化合物，分子量由几千到百万。.CMC-Na为白色纤维状或颗粒状粉末，无臭、无味、有吸湿性，易于分散在水中形成透明胶体溶液。
中文名：羧甲基纤维素钠
外文名：Carboxymethylcellulosesodium
别名：纤维素胶
化学式：[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n
CAS登录号：9004-32-4
商品名：CEKOL
SodiumCarboxymethylcellulose 湖北CMC羧甲纤维素纤维素多的常见水果有哪些？
羟丙纤维素(HPC)羟丙纤维素(HPC)HF,LF,EF,LXF,EXF
Klucel™羟丙纤维素（HPC）是一种非离子纤维素醚，低分子量规格主要用作粘合剂，高分子量格用于制备亲水凝胶骨架片。较低的溶液表面张力，特别适合疏水***物的湿法制粒。低分子量，细粒径规格是性能优异的干性粘合剂，用于直接压片或干法制粒。Klucel™HPC薄膜有着良好的柔韧性，在薄膜包衣中无需添加增塑剂。
规格 （X为细粒径规格）重均分子量布氏粘度（mPa.s）浓度（%）
Klucel™羟丙纤维素(HPC)
HF Pharm, HXF Pharm1,150,0001,500-3,0001
MF Pharm, MXF Pharm850,0004,000-6,5002
GF Pharm, GXF Pharm370,000150-4002
JF Pharm, JXF Pharm140,000150-4005
LF Pharm, LXF Pharm95,00075-1505
EF Pharm, EXF Pharm80,000300-60010
ELF Pharm40,000150-22510
纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水及一般有机溶剂。是植物细胞壁的主要成分。纤维素是自然界中分布**广、含量**多的一种多糖，占植物界碳含量的50%以上。棉花的纤维素含量接近**，为天然的**纯纤维素来源。一般木材中，纤维素占40~50%，还有10~30%的半纤维素和20~30%的木质素。纤维素是植物细胞壁的主要结构成分，通常与半纤维素、果胶和木质素结合在一起，其结合方式和程度对植物源食品的质地影响很大。而植物在成熟和后熟时质地的变化则有果胶物质发生变化引起的。人体消化道内不存在纤维素酶，纤维素是一种重要的膳食纤维。自然界中分布**广、含量**多的一种多糖。纤维素的主要成分有哪些？
在医药工业中可作针剂的乳化稳定剂，片剂的粘结剂和成膜剂。有人经基础及动物实验证明CMC是安全可靠的***药载体。用CMC作膜材料，研制的中药养阴生肌散的改造剂型— —养阴生肌膜，能用于皮肤磨削手术创面和外伤性创面。动物模型研究表明，该膜防止创面***，与纱布敷料无明显差异，在控制创面组织液渗出与创面快速愈合上，此膜明显优于纱布敷料，并有减轻术后水肿和创面刺激作用。用聚乙烯醇：羧甲基纤维素钠：聚羧乙烯按3：6：1的比例制成的膜剂为比较好***，粘附性及释放速率均增加，在增加粘膜粘附缓释膜剂的粘附力，延长制剂在口腔内的滞留时间及制剂中***的药效都有明显提高 。微晶纤维素在片剂制备中非常有用。PH101/PH102/PH112/PH200/PH301/PH302/KG802/UF711/UF702。广东羟丙甲纤维素
羧甲基纤维素钠CMC,7H4XFPH,7HXF PH,7MF PH,9H4XF PH,9M31XF PH。广东MCC微晶纤维素
中文名称：羟丙纤维素
英文名称Hydroxypropyl Cellulose
英文别名Hydroxypropylcellulosum; cellulose; hydroxypropyl ether; E463；hyprolose；Klucel；Methocel；Nisso HPC
化学名称：纤维素；2-羟丙醚 cellulose,；2-hydroxypropyl ether
CAS号：9004-64-2
UNII(***标识码)：RFW2ET671P
分 子 式
本品为低取代2-羟丙基醚纤维素。按干燥品计算，含羟丙氧基(C3H7O2)应为7.0％～16.0％分 子 量
分子量范围为50 000~1 250 000
结 构 式
分 类：包衣剂; 乳化剂; 乳化剂; 混悬剂; 片剂; 增稠剂; 增粘剂
用 途：羟丙纤维素广泛应用于各种口服和局部用制剂中。在口服产品中，羟丙纤维素主要用作片剂的黏合剂、薄膜包衣材料、缓释基质材料.
给药途径口服；外用。 广东MCC微晶纤维素
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