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2020年茶园面积稳定在4200万亩左右；实现茶叶总产值和出口额翻番。到2020年，干毛茶产值达到3000亿元、比2015年翻一番，茶叶出口额达到30亿美元、比2015年翻一番；提高茶叶质量效益、提高茶产业竞争力、提高茶产业持续发展能力。提高茶叶质量效益，加快品种改良，推进标准化生产，推广绿色防控技术，提升茶叶机械化水平，以质增效。提高茶产业竞争力，发展茶叶精深加工，创建茶叶品牌，培育大型茶叶集团。同时，打造一批国内外有影响力的茶叶**品牌。茶色素是茶叶体内具有生物活性的一系列天然色素的总称。贵州云南普洱茶色素模式
茶色素的工业化应用，可以让中国夺回世界名茶的排名！截止到目前为止，我国的茶叶品牌在世界上的排名尚且靠后，主要的原因还是没有完全发挥茶茶与科技的结合，按照我国掌握的茶色素的深加工技术，如果推出茶色素的延伸产品，比如茶色素固态速溶茶、茶色素饮料等茶品牌产品，一定可以让我国的茶品牌在国际上争回排名！希望茶产业的各界力量团结起来，大力推动茶色素工业化应用范围和力度，***实施产学研结合，让茶色素这一茶叶深加工产物可以为国争光，受益于民！期待2021世界名茶的排名尽快刷新！湖北普洱茶色素销售渠道茶色素-国际荣誉，1994年，茶色素***荣获世界德国纽伦堡国际新思维、新发明、新技术、新产品金奖。
研究发现，茶叶中的EGCG和ECG在MDCK细胞培养中对众多流感病毒有很好的抑制作用，对于甲型流感病毒。此外，其3种衍生物均表现出对流感病毒的抑制作用。EGCG能在细胞内通过多种机制抗腺病毒，引起的典型症状就是病毒扩散、机体免疫反应过度引起的“炎症风暴”，研究人员从包括茶叶、金银花、葡萄等110种植物中分离出的800多种化合物结构中推荐出5种化合物进行阻断实验。阻断实验发现，茶叶中的茶多酚中的一个儿茶素单体成分EGCG能有效阻断S蛋白与受体ACE2结合，差不多6个EGCG可以达到1个人类受体与病毒S蛋白结合的能力。好巧，茶叶中的有效成分EGCG刚好可以缓解炎症，从根源就开始抑制发病的反应。
总体来说，茶黄素类、茶红素类和茶褐素是红茶汤色滋味的组成成分，对品质影响较大。茶黄素类和茶红素类两者都会参与红茶“冷后浑”的现象，茶黄素会与咖啡碱、茶红素类络合，在低温状态下呈现乳凝现象。一般而言，TR/TFs（茶黄素/茶红素类）比值过高，汤色深暗、鲜爽度低，比值过低亮度好，刺激性强，汤色红浓度不够。伴随着研究的不断深入，茶色素的保健功效吸引了国内外越来越多的学者的研究和证实。我国早在1993年就建成了一条提取茶色素的工业化生产线，成为将茶色素产业化的国家。至今，茶色素的生产工艺仍只有中国掌握：中国独有。茶色素包含EGCG、儿茶素、表没食子酸酯、维生素、类脂、茶色素多酚、脂多糖、蛋白质和氨基酸等物质。
茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍的总称，约占茶叶总量的20%~35%，经过氧化聚合反应，一部分茶多酚可以转化为茶色素。茶色素的活性极大，结构极不稳定，会随着温度和时间的变化而变化。
茶色素是从茶叶中提取的一类水溶性酚性色素。茶色素具有抗脂质过氧化、降血脂、双向调节血压血脂、降低血粘度、改善微循环的作用。1990年前每吨茶叶提取0.6—1.6千克茶色素，被誉为“绿色黄金”。现在随着提纯技术发展，纯度可达99.1%（检测结果均以农业部茶叶质量监督检验测试中心为准），同时实现了工业化大规模生产高纯度茶色素的能力。
青霉素与茶色素被誉为“20世纪医学界两大重要发现”，前者挽救了成千上万人的生命。后者拯救了无数重症患者！ 茶色素改善***机理:叫血液清道夫它即可防止血管内壁粥样斑块形成，也可“溶解”已经形成粥样斑块。纳米膜筛分粉状普洱茶色素价格
抗氧化能力是维生素1的18倍，维生素C的50倍。贵州云南普洱茶色素模式
胡士良先生在复方茶色素学术交流暨研讨会上讲到：“中国是茶的故乡，以茶入药，在我国历史悠久。茶在防治疾病当中有着不可磨灭的作用。如今心脑血管病成为一种常见病、多发病也是一种严重危害人们身体健康的疾病。平均每10秒就有一位死于心脑血管病。茶色素对心脑血管有独特的多重药理功效，可以双向的****、血糖能够稀释血液的粘稠度，可以抗凝溶栓抗氧化，消除自由基同时修复血管内壁损伤，改善微循环。所以说茶色素的针对性很强，能够保护心脑血管，茶色素分子量小水溶性高能够轻易穿透血脑屏障，超过人体服用计量的4800倍也不会有任何毒副作用。非常安全可靠，更适合长期服用”。 贵州云南普洱茶色素模式
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